Бытовые автоклавы для домашнего консервирования

Опубликовано: 05.10.2018

видео бытовые автоклавы для домашнего консервирования

Автоклав "Домашний погребок".
Страна производитель Украина

Автоклавы бытовые для домашнего консервирования


Автоклав для домашнего консервирования: как выбрать?

Автоклав бытовой предназначен для приготовления мясных, рыбных, овощных и фруктовых консервов в домашних условиях.

банок емкостью 1литр, шт. ………………………………… …………. 10

давление срабатывания рабочего клапана, кг/см 2 …………. 1,5

давление срабатывания предохранительного клапана, кг/см 2………… .2,2

габаритные размеры, мм

высота…………………………………………………………………. 480

ширина ………………………………………………………………… 390

масса автоклава. кг ………………………………………………………16

ПРОИЗВОДСТВО КОНСЕРВОВ ПОДГОТОВКА К СТЕРИЛИЗАЦИИ

Для получения качественных консервов необходимо качественное сырье и выполнение необходимого режима стерилизации каждого вида сырья.

В чистые, пропаренные банки плотно положить сырье и специи, чтобы не было пустот. Затем заправить банки, доведенной до температуры 80-95гр. С заливкой (сироп, бульон, рассол, маринад, жир и т.п.). Уровень заливки должен быть на 15 -20мм. ниже верха банки. После этого банки закатать металлическими крышками и установить в кассету. Банки разместить в два яруса (по пять банок в один ярус). Банки проложить прокладками, установить крышку и свинтить гайками. (Прокладкой может служить хлопчатобумажная ткань) Затем кассету с банками заложить в автоклав, залить ее подогретой до 50-65гр.С водой. Уровень воды должен быть на 10 - 15 мм ниже уровня верхнего торца корпуса 1. После этого автоклав закрыть крышкой и плотно зажать винтами 4. Залить любое масло в отверстие 16 и установить термометр.

Наша компания предлагает купить у производителя:

Производимые товары

Автоклав бытовой

Автоклавы для стерилизации и пастеризации

Валы-шестерни конические

Валы-шестерни цилиндрические

Бытовой автоклав для домашнего консервирования - обзор

Опубликовано: 24.07.2014

Для некоторых людей автоклав, речь о котором пойдет в этой статье, станет открытием, каким-то фантастическим инопланетным устройством – так впечатляет многих конструкция домашнего автоклава.

Автоклав можно с уверенностью назвать домашним консервным цехом. С помощью бытового автоклава в домашних условиях можно делать не только овощные и фруктовые консервы, а и мясные, рыбные, и даже тушенку.

Сам автоклав представляет собой большую емкость, напоминающую кастрюлю, с краном и крышкой, на которой устроены дополнительные клапаны и термометр для контроля температуры. На крышке расположены еще и крепежи, которые позволяют жестко фиксировать крышку, чтобы она максимально плотно прижималась к «кастрюле».

Внутри автоклава предусмотрена специальная кассета для банок. На кассету устанавливаются банки с домашними продуктами – мясные, рыбные, кабачковая или баклажанная икра, и другие, уже закатанные крышками, после чего их зажимают, сверху прижимают специальной крышкой при помощи гаек. Таким образом, банки очень прочно фиксируются, и помещаются в автоклав.

Пример видео консервирования кабачковой икры (и не только) в бытовом автоклаве представил на You Tube Олег Кочетов.

Бытовые автоклавы для домашнего консервирования бывают разного объема.

Разный у них и источник тепла – это может быть встроенный тэн, тогда автоклав просто подключается при помощи розетки к сети и греется автоматически, а может быть предусмотрена установка его на газовую или электрическую плиту, нагревая таким образом.

Конечно, лучше автоклав приобрести в специализированном магазине, но многие сообразительные мастера делают автоклавы самостоятельно, образец самодельного автоклава представлен на видео.

Нужен ли бытовой автоклав для домашнего консервирования – каждый решает для себя, в зависимости от частоты консервирования и объема заготовок. Если консервировать только помидоры и огурцы, то заводить автоклав только для этого не стоит. А вот если вы решили, к примеру, готовить консервированные салаты. тушенку, варенье, или рыбные консервы, автоклав будет очень кстати.

Особенно незаменимым будет это устройство для людей, выращивающих домашний скот, для грибников, и если вы планируете серьезное количество консервов.

Самое удобное в бытовом домашнем автоклаве – то, что консервировать в нем можно несколько разных заготовок одновременно – например, кабачковая икра и варенье, чем экономится куча времени.

Поделись с друзьями!

Автоклав для домашнего консервирования

Автоклав для домашнего консервирования купить в Иваново у представителя завода производителя домашних автоклавов для консервирования мяса и овощей производственной компании Агросервис-Иваново.

Торгово-промышленная компания С-Агросервис является дилером Краснодарского завода производителя автоклавов, предлагает заказывать автоклавы для консервирования через Интернет-магазин Дамасия Эквож.

Если Вы покупаете Автоклав как частное лицо мы выставляем счет на оплату от ИП Едигарова С.А. В том случае если вы организация мы выставляем счет на оплату от ООО С-Агросервис .

Центральный склад отгрузки автоклава для консервирования по городам России г. Москва ул. Малая Очаковская 4.

Автоклав газовый, автоклав электрический отправляем в любой город России через транспортные компании Деловые Линии, Желор, Автотрейдинг, КИТ, ПЭК, Ратек и другие.

Доставка Автоклава до терминала транспортной компании всегда Бесплатно!

Интернет магазин Дамасия Эквож предлагает бесплатную доставку до транспортной компании любимый нашими хозяйками Автоклав для домашнего консервирования, Мялка для яблок и винограда, самогонный аппарат, доильный аппарат, коптильня которые всегда можно купить оптом и в розницу в интернет-магазине Дамасия Эквож

Новость от интернет Магазина Дамасия. Скоро открытие филиала в г. Пермь !

Автоклав домашний в своем хозяйстве имеют многие хозяйки для приготовления настоящей тушенки без консервантов.

Супер скидка на Автоклав Малыш Газовый от интернет-магазина Дамасия Эквож, газовый автоклав на 22 литра вы можете купить всего за 11 300 руб. Акция действует до 1 декабря 2014 г.

Внимание. Всем пенсионерам при предоставлении пенсионного удостоверения скидка от 3 до 5 %.

Виды и Модели предлагаемых автоклавов. Автоклав газовый, Автоклавый электрический, Автоклав Консерватор с ЭБУ, Автоклав Фермер с ЭБУ на 125 л. Автоклав Малыш Нерж с ЭБУ, Автоклав Малыш Газ, Автоклав Малыш, Автоклав Консерватор Газ Нерж, Автоклав Консерватор ЭлНерж, Автоклав Малыш Газ Нерж, Автоклав Консерватор Газ, Автоклав Малыш Нерж, Автоклав газовый на 20 литров, Автоклав на 22 литров Автоклав на 24 литра, Автоклав на 30 литров, Автоклав на 46 литров, Автоклав на 125 литров.

Вся информация по акции и товарам на официальном сайте интернет магазина Дамасия Эквож

С Уважением руководство группы компаний Дамасия Эквож, Едигаров Роман Рачикович.

Ссылка на объявление № 2424993:

При цитировании информации гиперссылка на tornado-ekb.ru обязательна.

rss