Набор для приготовления кофе на песке на 4 персоны
Опубликовано: 05.10.2018
Набор для приготовления кофе на песке (по-восточному) на 4 персоны.
Описание
В набор для приготовления кофе на песке входят:
4 турки для кофе по 0,18 л.; кварцевый белый песок; ложка; лопатка; жаровня;С помощью набора для приготовления кофе «Виноград» вы сможете приготовить у себя дома очень вкусный кофе по-восточному (с помощью горячего песка), одновременно в четырех джезвах.
2Пар.20-9 и воззовём к Тебе в тесноте нашей, и Ты услышишь и спасёшь. 06.03.2015
Благодаря тому, что турки для кофе нагреваются в песке медленно и равномерно, напиток приобретает очень насыщенный вкус и ароматом.
Материал: медь.
Изготовлен в г. Пятигорске.
Для начала вымойте турки для кофе, входящие в набор с помощью моющих средств. Абразивные средства использовать нельзя.
Проповедник ИгЛа (стихотворение Рогова Владимира Егоровича)
Насыпьте песок в жаровню и поставьте на горячую плиту. Песок должен как следует нагреться. Для более равномерно нагревания периодически перемешивайте его. Насыпьте в джезвы кофе мелкого помола, из расчета 1 ч.л. (с горкой) на порцию. Кофейная порция – 80 – 120 гр. При желании можно сразу добавит сахар и специи (корицу, гвоздику, мускатный орех, шафран, кардамон). Налейте хорошей воды. Вода должна быть чистой и мягкой.
Поместите турки для кофе в жаровню, закопав их в нагретый песок как можно глубже, но при этом проследите, чтобы донышки находились не на металлической поверхности, а на песке.
После того, как на поверхности кофе появится пенка, выньте джезвы из песка. Кофе готов! Можно разливать его по чашкам.