Выращивание саженцев винограда
Опубликовано: 18.10.2018
Для выращивания саженцев винограда отводят специальный участок, называемый школкой. Вблизи этого участка должен быть водоем или другой источник для полива. При организации постоянной школки рекомендуется устанавливать севооборот примерно из следующих полей:
1) школка,
2) школка или травы, 3) многолетние травы, 4) многолетние травы, 5) черный пар, плантаж.Перед посадкой черенки подвергаются так называемому кильчеванию, чтобы ускорить образование на их нижнем срезе каллюса и зачатков корешков и одновременно с этим задержать распускание верхней почки. Для этого на верхнюю часть черенка воздействуют пониженной температурой, а на нижнюю часть (пятку) — повышенной. Проводится кильчевание в траншеях или парниках. В северных районах виноградарства для кильчевания используются обычные теплые парники, для чего их набивают навозом на 50-60 см и накрывают рамой. Когда навоз согреется, сверху насыпают землю или песок слоем в 15 см, и парник готов для закладки черенков.
Как посадить виноград весной (посадка саженцев черенков винограда, как правильно сажать виноград)
Нижние концы черенков перед закладкой в парник подрезают под узел и опускают на пару дня в воду. Предварительно рекомендуется подвергнуть черенки бороздованию, то есть нанести па их нижние междоузлия царапины пилой, что способствует образованию корней. После замочки пучки черенков устанавливают в парники, нижними концами вниз, а промежутки между пучками засыпают песком или опилками. Сверху пучков насыпают слой влажного песка или опилок в 3-5 см или укладывают мох, чтобы верхние концы черенков не подсыхали. Под каждую раму укладывают до 7 тысяч черенков. Температуру в парниках на уровне нижних концов черенков поддерживают в пределах 25-28°С. Верхний слой песка во-время должен быть увлажнен. Парник систематически проветривается. В таких условиях кильчевание обычно заканчивается на 15-20-й день, после чего черенки можно высаживать в школку. Показателем того, что кильчевание закончено, является образование белого наплыва на нижнем срезе черенка и зачатков корешков.
Выращивание саженцев НА КУСТЕ- воздушным отводком
В южных районах виноградарства для кильчевания черенков можно использовать Холодные парники или траншеи, которые устраивают в защищенном, теплом месте. На дно парника или траншеи насыпают небольшой слой песка. На песок устанавливают пучки, нижними концами вверх. Сверху пучки прикрывают слоем земли в 10-12 см или мха в 2-3 см. Парник прикрывают рамой. Для предупреждения преждевременного набухания и распускания глазков на дно глубокого холодного парника рекомендуется набить слой снега и прикрыть его деревянными щитами. Через 15-20 дней на пятках черенков (верхних концах пучков) начнет образовываться каллюс, после чего черенки бывают готовы к высадке в школку. Образование каллюса в этом случае обеспечивается за счет солнечного нагрева.
Плантаж под закладку школки делают с осени; весной проводят разделку почвы и разбивку участка, устанавливая направление рядов с учетом возможности орошения. Участок разбивают на кварталы шириной 50-60 м и длиной 50-100 м. Между кварталами оставляют дороги шириной 3-4 м; расстояния между рядами делают в 1,5 м; в ряду черенки располагают на 10 см друг от друга.
Борозды для посадки нарезают на глубину 45-60 см тракторным или конными орудиями, причем кильчеванные черенки высаживают на глубину 35-45 см, когда температура почвы на глубине посадки достигнет +10°С.
Предварительно рекомендуется пропустить по борозде воду (200-250 куб. м на 1 га): после полива почва размягчается и черенки легко устанавливаются на нужную глубину. Вслед за посадкой по борозде вновь пропускается вода для уплотнения почвы между черенками и вносятся минеральные удобрения из расчета примерно 200 кг суперфосфата, 75 кг сульфата аммония и 100 кг калийной соли на 1 га. Когда вода впитается, канавку засыпают землей и слегка окучивают верхушки черенков. При посадке черенки ставят вертикально, так, чтобы выше уровня почвы оставались 1-2 глазка. При отсутствии орошения черенки устанавливают в борозду и засыпают землей до половины, утаптывая землю. Затем производят полив из расчета 3-4 ведра воды на погонный метр. Когда вода впитается, канавки засыпают.
На протяжении лета уход за школкой включает в себя рыхление почвы, полив, борьбу с мильдью и подкормку. Почву в междурядьях рыхлят 3-4 раза за лето, обязательно после полива. В зависимости от влажности почвы дается 3-4 полива при норме каждого полива 300-400 куб. м на 1 га. Последний полив дается не позже второй половины июля. Более поздние поливы могут затянуть вызревание лозы. Одновременно с поливами вносится подкормка в виде минеральных удобрений: 75-100 кг сернокислого аммония, 100-150 кг суперфосфата и 50 кг калийной соли на 1 га. Для защиты молодых растений от мильдью школку 6-8 раз опрыскивают 1-процентным раствором бордосской жидкости.
Апробацию школки производят в августе. Обнаруженную примесь других сортов отмечают этикетками и при выкопке отделяют от основного сорта. Выкапывают саженцы из школки осенью, до наступления заморозков. При этом корни перерезают не ближе 25 см от штамбика.Выкопанные саженцы сортируют. К первому сорту относят саженцы с вызреванием прироста на 20-25 см и не менее чем с 3-4 корнями длиной 15—20 см. Они идут для посадки на постоянное место. Слабо развитые саженцы остаются для посадки в перешколку. Выкопанные саженцы хранятся в умеренно влажном песке в траншеях или помещениях. В районах с холодными зимами саженцы, оставленные в школке на второй год, осенью необходимо окучить, а всю занимаемую ими площадь надо укрыть навозом или соломой слоем в 8—10 см для защиты от морозов. На второй год за школкой ухаживают так же, как и в первый.